Има само една рецепта за тиквеник и това е тя. Ще ви разведа из магията на това ароматно печиво. Точно като от едно време, точно както моята баба я правеше. Нека тази зима всички месим заедно. Не е трудно! Опитайте моята рецепта – лесна е и винаги сполучлива.
РЕЦЕПТА ЗА ТИКВЕНИК:1Ч.Ч.=220МЛ.

• 2с.л. масло (със стайна температура)

• 1 яйце

• 2с.л. кисело мляко

• 1ч.л. сол

• 5ч.ч. брашно София Мел за “Баница”

• 120мл. олио

• 120мл. вода

• 120мл. мляко

• 2с.л. оцет

• нишесте

• За плънка:

• 1ч.ч. захар

• 1ч.ч. орехи

• канела

• 1кг. тиква

• 100гр. масло

• За заливка:

• 2 жълтъка + 2с.л. олио

• Печете ниско във фурната на 180градуса около 40мин. или до готовност.

https://prikaznakuhnq.com/%D0%B5%D0%B4%D0%B8%D0%BD%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D0%B0%D1%82%D0%B0-%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B0-%D0%B7%D0%B0-%D1%82%D0%B8%D0%BA%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%BA-%D0%BA%D0%BE%D1%8F/